Description :Conçu pour retirer les matières collantes (pâte, chocolat, matières calcinées) sur surfaces lisses. La lame nylon est une excellente alternative aux lames inox qui pourraient endommager les surfaces et convoyeurs sensibles. La lame peut résister aux surfaces chaudes à condition d''être en contact au maximum durant 2 minutes. S''adapte à tous les manches Vikan.